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Perchè bisogna sempre leggere le etichette : il caso dell’uva indiana

L’uva Indiana si prepara ad invadere i mercati mondiali: attualmente il paese asiatico è il secondo produttore al mondo.

I problemi sono:

1 il prodotto impiega sei/sette settimane per giungere a destinazione, percorrendo 7000 km.

2 in India si possono impiegare fitofarmaci vietati in Europa.

Fonte : Paolo Caruso (LinkedIN) e Fresh Plaza.

Leggiamo quindi sempre le etichette e mangiamo  prodotti italiani o europei, possibilmente di stagione : sono più freschi e contengono minori quantità di “conservanti” chimici.

Sui pesticidi, l’India e le clausole di reciprocità leggi qui

Redatto il 4 maggio, aggiornato il 5 maggio 2025


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Flash pubblicato il 05/05/2025



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