Obesità USA, San Francisco fa causa a Coca-Cola, Nestlé e Kellogg’s

“Queste aziende hanno creato una crisi di salute pubblica con la progettazione e la commercializzazione di alimenti ultra-processati”, ha dichiarato il procuratore della città, David Chiu. “Hanno reso il cibo dannoso per l’organismo umano”, ha aggiunto…

Sotto accusa il marketing che nascondeva i rischi del cibo dannoso

Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (Cdc), il 40% degli americani è obeso e quasi il 16% soffre di diabete. La causa, che chiede un risarcimento danni non specificato, sostiene che circa il 70% dei prodotti venduti nei supermercati americani è ultra-processato e che i produttori hanno adottato una strategia simile a quella delle aziende di tabacco, promuovendo un prodotto che sapevano essere dannoso con un marketing che ignorava o nascondeva i rischi.