A cosa servirebbe la Sugar Tax, anche in Italia

La sugar tax di George Osborne (UK), entrata in vigore nel 2018, ha avuto successo non perché ha cambiato il processo decisionale dei consumatori, ma perché il suo annuncio ha portato alla riformulazione delle bevande analcoliche …

L’industria non modificherà ricette, promozioni o porzioni spontaneamente: richiede tassazione o regolamentazione…

Sotto: l’industria riformula i prodotti a seconda dei paesi in cui si trova. Troppo zucchero porta ad obesità e cancro. I costi per sanità ed economia italiane sono altissimi. In Italia l’approvazione della sugar Tax è stata rinviata più volte.